久しぶりにちょっぴり真面目に？料理をしてみたよん。 いつもは超手軽の時短料理・・・・・！！（っていうよりいつも同じメニューだわん） 白菜を湯がいて、ミンチとおからとにんじんをすりおろし、隠し味にしょうがまですりすりして 種を作り、白菜で巻き巻…

ナフブランさんで食べた｢茄子の胡麻和え」がとってもおいしくて・・・ 家でまねしてみました。 中身は、「なす・かぼちゃ・冬瓜・ピーマン」と・・・・・・^_^; 湯がいて水切りをして、さぁあえるだけ！！！ なぁんだ～～～作ってみたらいとも簡単で、我なが…

大きい大きい冬瓜をもらいました・・・とっても嬉しいけど、大きすぎてどう食べようかなって^_^; 1回は「冬瓜の煮物」。そして2回目は・・・頑張って新作料理考えたよ(*^。^*) 冬瓜とにんじんと春雨を出汁と醤油で炊きます！ 柔らかくなったところに・・・す…

週末友達と花見に行くため、弁当を・・・・・・と。 この年になり始めての弁当作りを^_^; 今まで私が手を出しすぎていた？？？？？？ 同じ年ではすでに就職しいている人もいるのにね(~_~) そんなこんなで・・・・・・朝から台所で食材と格闘（笑） たこさん…