夕食は予約時に「ぜひ鉄板焼きにしてはいかがですか？」と薦められたようで
｢鉄板焼きコース」にしました(*^_^*)
レストランの一角に｢鉄板焼き」が・・・・・。
シェフさんが2人が目の前で焼いてくださるんだよ。
ってことで着席できるのはわずか・・・1回につき12～13名。
18時からと20時からの2回だから・・・宿泊しても25名前後しか鉄板焼きは食べる事が
できないんだ・・・・・・(*^。^*)
とってもラッキー！！
「前菜→サラダ→焼き野菜→魚（鯛）→肉(ステーキ）→ご飯に味噌汁→シャーベットと珈琲」
約1時間半ほどかけてゆっくりゆっくり頂きました。
目の前で焼いてくれるから、焼き方・パフォーマンスを楽しむことができ、素材の良さに
エッセンスが加わり、とってもとっても美味しい至福の時間でした！！
時々シャフさんが、いかがですか？ッて声をかけてくださり・・・ゴージャスな気分まで
味わっちゃいました(*^_^*) こんな機会・・・・・・二度と巡ってこないだろうなぁ。
ってことで恥ずかしいけど、想い出のために写真とっちゃった^_^;
前菜 2手に分かれて焼いてくださったよ
